愛吃鬼的部落格

因為朋友一直推薦

又是那種很會品嘗美食的朋友

奶香姊姊實在受不了這種朋友的推薦誘惑~決定跨年隔天和朋友前往大快朵頤啦

分店的鍋物湯底選擇一樣有三種

(一麻辣二不辣/印象中不辣的鍋底一是 蒙古茴香 另一個是番茄湯底)

【鴛鴦鍋】-三湯底選二

強烈建議可以接受茴香的朋友一定要點《蒙古茴香》

湯滾後，可以先別急著丟火鍋料喝清湯，很香醇濃阿

我真的還是第一次看到火鍋店蝦子竟然是這樣的新鮮，太讓我驚艷了！

至於內容物呢~有蛤蜊、花枝、蟹條、魚皮與鮮蝦

蛤蜊、花枝鮮度不用多說~新鮮的海鮮吃起來就是脆口Q彈

 另外值得大推的是《魚皮》~

其實我不太愛吃魚皮，但這裡的魚皮稍微厚實些，除了薄皮外還帶點微厚度的魚肉

另外加上部位的選擇與新鮮度足夠，使得這裡的魚皮少了一般煮湯魚皮給人的腥味感

咬下去除了脆口更是滿嘴的鮮度

加以厚度拿捏得宜，吃魚皮的同時還可以吃到魚肉質的鮮甜~

總之是第二驚艷&大推！完全顛覆我對於魚皮的既有印象 

全下以後真的看起來好美味，但我最愛的還是這一味==> 油條

只要下去一下就辣死我啦!

最後甜點很普通是 【甜點】-巧克力奶酪

所以雖然一人要價550的人頭費看似不便宜

但吃完後真的可以感受到小二與其他店家的不同之處

(畢竟小農小店的採買成本總是比大廠商要來的貴些)

第一次吃麻辣鍋可以感受到這麼新鮮用料實在的食材，吃起來令人感到健康無負擔

真心推薦給喜歡吃鍋的朋友！小二絕對是值得一訪再訪的好店啊！